Info UNESA Sister | SIASN | OSDM Kemdiktisaintek | Rekrutmen | SIM-PAK | LMS DSDM | Kepakaran
Kontak |
Pakar > Detail Pakar Universitas Negeri Surabaya

Detail Pakar Universitas Negeri Surabaya

Dra. Niken Purwidiani, M.Pd.

FV

Lektor Kepala

Tata Boga D4

nikenpurwidiani@unesa.ac.id

H-Index : 3 (diperbarui 3 Mei 2026)

Kepakaran

Pendidikan Vokasional Seni Kuliner

Verifikasi Data

Belum diverifikasi
Scopus ID
Lihat profil peneliti di Scopus
Sinta ID
Lihat profil peneliti di Sinta
Google Scholar
Lihat profil Google Scholar
Publikasi Ilmiah
Daftar penelitian dan publikasi ilmiah
60 Data Publikasi
No Judul Quartile Jenis Publikasi Tanggal Asal
1
JEJAK RASA: Warisan Kue Tradisional
Menerjemahkan/menyadur buku ilmiah yang diterbitkan (ber ISBN) 		Buku referensi 21 Jan 2026 SISTER
2
PERCEIVED RISK FACTOR DAN EFIKASI DIRI DALAM MEMBENTUK NIAT BERBISNIS
Hasil penelitian/pemikiran yang dipublikasikan dalam bentuk buku referensi 		Buku referensi 25 Dec 2025 SISTER
3
Structure Analysis of Vacuum Pressure Pan to Evaluate Stress Area Based Modelling Method
Hasil penelitian atau hasil pemikiran yang Dipresentasikan secara oral dan dimuat dalam prosiding yang dipublikasikan (ber ISSN/ISBN): Internasional terindeks Scopus, IEEE Explore, SPIE 		Prosiding seminar internasional 03 Nov 2025 SISTER
4
Development of E-LKPD using the Wizer. me platform on vegetable cutting material for vocational culinary students phase E
Hasil penelitian/pemikiran yang dipublikasikan dalam bentuk jurnal nasional terakreditasi Kemenristekdikti 		Jurnal nasional terakreditasi 30 Sep 2025 SINTA
5
Difference in Initial Treatment, Temperature, and Drying Time on the Organoleptic Properties of Gembus Tempe Flour: Perbedaan Perlakuan Awal, Suhu, dan Waktu Pengeringan …
Hasil penelitian/pemikiran yang dipublikasikan dalam bentuk jurnal nasional terakreditasi Kemenristekdikti 		Jurnal nasional terakreditasi 29 Jul 2025 SINTA
6
Gastronomic Experience as a Motivation for Tourists to Choose Tourist Destinations in Indonesia and Vietnam
Hasil penelitian/pemikiran yang dipublikasikan dalam bentuk jurnal internasional bereputasi 		Jurnal internasional bereputasi 03 May 2024 SISTER
7
The Role of Gastronomy Tourism on Visit and Recommendations Intentions: The Mediation Analisys of Tourist Satisfaction
Hasil penelitian/pemikiran yang dipublikasikan dalam bentuk jurnal internasional bereputasi 		Jurnal internasional bereputasi 04 Apr 2024 SISTER
8
THE ROLE OF GASTRONOMY TOURISM ON REVISIT AND RECOMMENDATION INTENTIONS: THE MEDIATION ANALYSIS OF TOURIST SATISFACTION
Hasil penelitian/pemikiran yang dipublikasikan dalam bentuk jurnal internasional bereputasi 		1 Jurnal internasional bereputasi 01 Jan 2024 SINTA
9
The Effectiveness of OSTO-3P Machine in The Process of Making Hygienic Tempe
Hasil kegiatan pengabdian kepada masyarakat yang dipublikasikan di sebuah berkala/jurnal ilmiah pengabdian kepada masyarakat atau teknologi tepat guna, merupakan diseminasi dari luaran program kegiatan pengabdian kepada masyarakat, tiap karya 		Artikel ilmiah 01 Dec 2023 SISTER
10
Pembuatan Kue Pukis dengan Proporsi Pure Ubi Jalar Ungu (Ipomoea batatas L.) dan Pure Talas (Colocasia esculenta)
Hasil penelitian/pemikiran yang dipublikasikan dalam bentuk jurnal nasional berbahasa Indonesia terindeks pada DOAJ 		Jurnal nasional 05 Sep 2023 SISTER
11
IMPLEMENTASI MESIN PEMISAH SEKALIGUS PEMISAH KULIT ARI KEDELAI DAN BILIK STERILISASI OZON PADA UKM TEMPE
Hasil penelitian/pemikiran yang dipublikasikan dalam bentuk jurnal nasional terakreditasi Kemenristekdikti 		Jurnal nasional terakreditasi 31 Jul 2023 SINTA
12
Pengembangan Video Interaktif Macromedia Flash pada KD Hidangan dari Telur untuk Siswa SMK Tata Boga
Hasil penelitian atau hasil pemikiran yang tidak disajikan dalam seminar/simposium/lokakarya, tetapi dimuat dalam prosiding: Nasional 		Artikel ilmiah 05 Jul 2023 SISTER
13
PENGARUH SUBTITUSI TEPUNG BERAS MERAH (Oriza niavara L.) DENGAN PENAMBAHAN KOPI TERHADAP MUTU SENSORI RICH BISCUIT
Hasil penelitian/pemikiran yang dipublikasikan dalam bentuk jurnal nasional 		Jurnal nasional 03 Jul 2023 SISTER
14
Implementation of Video Demonstration of Foodstuffs Chop in Direct Learning Setting for Vocational High Schools Students
Hasil penelitian atau hasil pemikiran yang tidak disajikan dalam seminar/simposium/lokakarya, tetapi dimuat dalam prosiding: Nasional 		Artikel ilmiah 06 Jun 2023 SISTER
15
Pengembangan Media Game Based Learning (GBL) Pada Pembelajaran Dasar Kuliner Siswa SMK Program Keahlian Kuliner Kelas X
Hasil penelitian atau hasil pemikiran yang tidak disajikan dalam seminar/simposium/lokakarya, tetapi dimuat dalam prosiding: Nasional 		Artikel ilmiah 23 May 2023 SISTER
16
Hubungan Motivasi dan Minat dengan Hasil Praktik Kewirausahaan
Hasil penelitian atau hasil pemikiran yang tidak disajikan dalam seminar/simposium/lokakarya, tetapi dimuat dalam prosiding: Nasional 		Artikel ilmiah 19 May 2023 SISTER
17
Penerapan Model Pembelajaran Project Based Learning terhadap Pengetahuan dan Keterampilan Materi Bumbu Dasar
Hasil penelitian atau hasil pemikiran yang tidak disajikan dalam seminar/simposium/lokakarya, tetapi dimuat dalam prosiding: Nasional 		Artikel ilmiah 12 May 2023 SISTER
18
Pengembangan E-Modul Berbasis Flip Pdf Professional Pada KD Menganalisis Sweet Bread Di SMKN 1 Lamongan
Hasil penelitian/pemikiran yang dipublikasikan dalam bentuk jurnal nasional 		Jurnal nasional 13 Apr 2023 SISTER
19
Making Instant Spiced Coffee Drink to Prevent Covid-19
Hasil penelitian atau hasil pemikiran yang Dipresentasikan secara oral dan dimuat dalam prosiding yang dipublikasikan (ber ISSN/ISBN): Internasional terindeks Scopus, IEEE Explore, SPIE 		Jurnal internasional 30 Sep 2022 SISTER
20
Peningkatan Keterampilan Berwirausaha Melalui Pelatihan Aneka Olahan Krispi
Hasil kegiatan pengabdian kepada masyarakat yang dipublikasikan di sebuah berkala/jurnal ilmiah pengabdian kepada masyarakat atau teknologi tepat guna, merupakan diseminasi dari luaran program kegiatan pengabdian kepada masyarakat, tiap karya 		Jurnal nasional terakreditasi 31 Aug 2022 SISTER
21
PENGEMBANGAN E-MODUL BERBASIS FLIPBOOK MAKER UNTUK MENINGKATKAN HASIL BELAJAR PADA MATERI SOUP
Hasil penelitian atau hasil pemikiran yang tidak disajikan dalam seminar/simposium/lokakarya, tetapi dimuat dalam prosiding: Nasional 		Artikel ilmiah 19 Jul 2022 SISTER
22
STUDENT'S PERCEPTION OF LEARNING IN THE NEW NORMAL ERA OF COVID-19
Hasil penelitian/pemikiran yang dipublikasikan dalam bentuk jurnal nasional terakreditasi Kemenristekdikti 		Jurnal nasional terakreditasi 25 Apr 2022 SISTER
23
Making Instant Spiced Coffee Drink to Prevent Covid-19
Hasil penelitian atau hasil pemikiran yang Dipresentasikan secara oral dan dimuat dalam prosiding yang dipublikasikan (ber ISSN/ISBN): Internasional 		Artikel ilmiah 16 Dec 2021 SISTER
24
Innovation of Milk Fish Sausage with the Addition of Moringa Leaf Puree as a Healthy Food
Hasil penelitian atau hasil pemikiran yang Dipresentasikan secara oral dan dimuat dalam prosiding yang dipublikasikan (ber ISSN/ISBN): Internasional terindeks Scopus, IEEE Explore, SPIE 		Jurnal internasional 30 Nov 2021 SISTER
25
Pemberdayaan Kesehatan Melalui Pelatihan Pengolahan Jajanan Sehat, Bergizi, dan Aman Berbasis Pangan Lokal
Hasil kegiatan pengabdian kepada masyarakat yang dipublikasikan di sebuah berkala/jurnal ilmiah pengabdian kepada masyarakat atau teknologi tepat guna, merupakan diseminasi dari luaran program kegiatan pengabdian kepada masyarakat, tiap karya 		Jurnal nasional 23 Apr 2021 SISTER
26
Pemberdayaan Kesehatan melalui Pelatihan Pengolahan Jajanan Sehat, Bergizi, dan Aman Berbasis Pangan Lokal
Hasil kegiatan pengabdian kepada masyarakat yang dipublikasikan di sebuah berkala/jurnal ilmiah pengabdian kepada masyarakat atau teknologi tepat guna, merupakan diseminasi dari luaran program kegiatan pengabdian kepada masyarakat, tiap karya 		Jurnal nasional terakreditasi 23 Apr 2021 SISTER
27
Analysis of consumer acceptance on instant uduk rice reviewed from variant taste
Hasil penelitian atau hasil pemikiran yang Dipresentasikan secara oral dan dimuat dalam prosiding yang dipublikasikan (ber ISSN/ISBN): Internasional terindeks pada Scimagojr dan Scopus 		Jurnal internasional bereputasi 31 Dec 2020 SISTER
28
Analysis of consumer acceptance on instant uduk rice reviewed from variant taste
Hasil penelitian atau hasil pemikiran yang Dipresentasikan secara oral dan dimuat dalam prosiding yang dipublikasikan (ber ISSN/ISBN): Internasional terindeks pada Scimagojr dan Scopus 		Jurnal internasional bereputasi 31 Dec 2020 SISTER
29
Students' Skills In making Question, Are They Indicators Of Their Thinking Skills?
Hasil penelitian atau hasil pemikiran yang Dipresentasikan secara oral dan dimuat dalam prosiding yang dipublikasikan (ber ISSN/ISBN): Internasional terindeks Scopus, IEEE Explore, SPIE 		Jurnal internasional bereputasi 31 Dec 2020 SISTER
30
Differences in Achievement of Learning by Varying Academic Provenance
Hasil penelitian atau hasil pemikiran yang Dipresentasikan secara oral dan dimuat dalam prosiding yang dipublikasikan (ber ISSN/ISBN): Internasional 		Prosiding seminar internasional 03 Dec 2020 SINTA
31
Diverse Forms of V-learning Students Acceptability During the Pandemic Covid-19
Hasil penelitian atau hasil pemikiran yang Dipresentasikan secara oral dan dimuat dalam prosiding yang dipublikasikan (ber ISSN/ISBN): Internasional 		Prosiding seminar internasional 24 Nov 2020 SISTER
32
Analisis Masa Simpan dan Kandungan Gizi Produk Kerupuk Ikan Sholawat Ummi
Hasil penelitian atau hasil pemikiran yang Dipresentasikan secara oral dan dimuat dalam prosiding yang dipublikasikan (ber ISSN/ISBN): Nasional 		Prosiding seminar nasional 10 Oct 2020 SINTA
33
Study of Rice Analog from Cassava–Soybean and Processed Product
Hasil penelitian atau hasil pemikiran yang Dipresentasikan secara oral dan dimuat dalam prosiding yang dipublikasikan (ber ISSN/ISBN): Internasional 		Prosiding seminar internasional 31 Jul 2020 SINTA
34
Production of Herbal Mixes (Jamulacang) Instant as an Effort to Increase Immune to Prevent Covid 19
Hasil kegiatan pengabdian kepada masyarakat yang dipublikasikan di sebuah berkala/jurnal ilmiah pengabdian kepada masyarakat atau teknologi tepat guna, merupakan diseminasi dari luaran program kegiatan pengabdian kepada masyarakat, tiap karya 		Artikel ilmiah 31 Jul 2020 SINTA
35
Diverse Forms of V-Learning Students’ Acceptability During the Pandemic Covid-19
Hasil penelitian/pemikiran yang dipublikasikan dalam bentuk jurnal internasional terindeks pada basis data internasional 		Jurnal internasional 31 Jul 2020 SINTA
36
Evaluation of Learning on Curriculum Development in the Vocational Study Program
Hasil penelitian atau hasil pemikiran yang Dipresentasikan secara oral dan dimuat dalam prosiding yang dipublikasikan (ber ISSN/ISBN): Internasional terindeks Scopus, IEEE Explore, SPIE 		Prosiding seminar internasional 31 Jul 2020 SINTA
37
ANALISIS JENIS DAN DESAIN KEMASAN SNACK KERIPIK SINGKONG TERHADAP MINAT BELI KONSUMEN
Hasil penelitian atau hasil pemikiran yang tidak disajikan dalam seminar/simposium/lokakarya, tetapi dimuat dalam prosiding: Nasional 		Artikel ilmiah 31 Jul 2020 SINTA
38
Study of Rice Analog from Cassava-Soybean and Processed Product
Hasil penelitian atau hasil pemikiran yang Dipresentasikan secara oral dan dimuat dalam prosiding yang dipublikasikan (ber ISSN/ISBN): Internasional 		Prosiding seminar internasional 21 Feb 2020 SISTER
39
Analysis of consumer acceptance on instant uduk rice reviewed from variant taste
Hasil penelitian/pemikiran yang dipublikasikan dalam bentuk jurnal internasional terindeks pada basis data internasional 		Jurnal internasional 11 Nov 2019 SINTA
40
Students' Skills in Making Questions, Are They Indicators of Their Thinking Skills?
Hasil penelitian/pemikiran yang dipublikasikan dalam bentuk jurnal internasional terindeks pada basis data internasional 		0 Jurnal internasional 01 Oct 2019 SINTA
41
Pengaruh Proporsi Tepung Jagung Dan Tepung Kacang Merah Terhadap Sifat Organoleptik Serta Kandungan Gizi Brownies Kukus
Hasil penelitian/pemikiran yang dipublikasikan dalam bentuk jurnal nasional 		Jurnal nasional 31 Jul 2019 SINTA
42
Increased Storage and Nutrition Content of Processed Foods through Vacuum Packaging
Hasil penelitian/pemikiran yang dipublikasikan dalam bentuk jurnal internasional terindeks pada basis data internasional 		Jurnal internasional 31 Jul 2019 SINTA
43
Penerapan Model Pembelajaran Kooperatif Tipe Make A Match untuk Meningkatkan Hasil Belajar Siswa Kompetensi Dasar Teknik Pengolahan Makanan Kelas X Jasa Boga SMK Negeri 2 Jombang
Hasil penelitian/pemikiran yang dipublikasikan dalam bentuk jurnal nasional terakreditasi Kemenristekdikti 		Jurnal nasional terakreditasi 27 May 2019 SINTA
44
Pengaruh Kualitas Produk, Harga, Dan Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Konsumen Restoran Cepat Saji Kfc Basuki Rahmat Surabaya
Hasil penelitian/pemikiran yang dipublikasikan dalam bentuk jurnal nasional 		Jurnal nasional 31 Jul 2018 SINTA
45
Mothers Parenting with an Unplanned Pregnancy Status in Maintaining the Health of Toddlers
Hasil kegiatan pengabdian kepada masyarakat yang dipublikasikan di sebuah berkala/jurnal ilmiah pengabdian kepada masyarakat atau teknologi tepat guna, merupakan diseminasi dari luaran program kegiatan pengabdian kepada masyarakat, tiap karya 		Prosiding seminar internasional 20 Sep 2017 SINTA
46
Mother’s Parenting with an Unplanned Pregnancy Status in Maintaining the Health of Toddlers
Hasil penelitian/pemikiran yang dipublikasikan dalam bentuk jurnal internasional terindeks pada basis data internasional 		Jurnal internasional 31 Jul 2017 SINTA
47
KEPUASAN KONSUMEN TERHADAP KUALITAS PELAYANAN MAKANAN DAN MINUMAN: BUKTI EMPIRIS DI RUMAH MAKAN TAMAN HANDAYANI/HANDAYANI GARDEN JALAN RAYA PRAPEN 35 SURABAYA
Hasil penelitian/pemikiran yang dipublikasikan dalam bentuk jurnal nasional 		Jurnal nasional 31 Jul 2017 SINTA
48
Pengaruh penambahan puree sirsak (Annona muricata L.) dan ekstrak daun sirsak terhadap sifat organoleptik es krim
Hasil penelitian/pemikiran yang dipublikasikan dalam bentuk jurnal nasional 		Jurnal nasional 31 Jul 2017 SINTA
49
Kajian Tentang Manajemen Produksi Kerupuk Simping Pada Home Industry “Kapal Layar” Di Desa Sukorejo Kecamatan Kebomas Kabupaten Gresik
Hasil penelitian atau hasil pemikiran yang Disajikan dalam seminar/simposium/lokakarya, tetapi tidak dimuat dalam prosiding yang dipublikasikan: nasional 		Artikel ilmiah 31 Jul 2016 SINTA
50
Kajian Ragam Olahan Makanan Berbasis Bahan Pangan Pokok Non Beras di Kabupaten Bojonegoro
Hasil penelitian atau hasil pemikiran yang Disajikan dalam seminar/simposium/lokakarya, tetapi tidak dimuat dalam prosiding yang dipublikasikan: nasional 		Artikel ilmiah 31 Jul 2016 SINTA
51
Studi Tentang Sajian Bubur Harisah Sebagai Makanan Khas Haul Mbah Sholih Tsani Di Pondok Pesantren Qomaruddin Sampurnan Bungah Gresik
Hasil penelitian atau hasil pemikiran yang Disajikan dalam seminar/simposium/lokakarya, tetapi tidak dimuat dalam prosiding yang dipublikasikan: nasional 		Artikel ilmiah 31 Jul 2015 SINTA
52
Pengaruh Penambahan Sari Belimbing Terhadap Sifat Organoleptik Es Krim
Hasil penelitian atau hasil pemikiran yang Disajikan dalam seminar/simposium/lokakarya, tetapi tidak dimuat dalam prosiding yang dipublikasikan: nasional 		Artikel ilmiah 31 Jul 2015 SINTA
53
Studi Pola Konsumsi Makanan Pokok pada Penduduk Desa Pagendingan Kecamatan Galis Kabupaten Pamekasan Madura
Hasil penelitian/pemikiran yang dipublikasikan dalam bentuk jurnal nasional 		Jurnal nasional 31 Jul 2015 SINTA
54
Pengaruh jumlah ekstrak jahe dan susu skim terhadap sifat organoleptik yoghurt susu kambing etawa
Hasil penelitian/pemikiran yang dipublikasikan dalam bentuk jurnal nasional berbahasa Inggris atau bahasa resmi PBB terindeks pada DOAJ 		Jurnal nasional 31 Jul 2014 SINTA
55
Studi Pelaksanaan Program Makanan Tambahan (PMT) untuk Lanjut Usia (LANSIA) di Posyandu Rusunawa II Kelurahan Penjaringan Sari Kecamatan Rungkut Surabaya
Hasil penelitian atau hasil pemikiran yang Dipresentasikan secara oral dan dimuat dalam prosiding yang dipublikasikan (ber ISSN/ISBN): Nasional 		Prosiding seminar nasional 31 Jul 2011 SINTA
56
Pengaruh Jenis Bahan Pembentuk (Konyaku dan Karagenan) terhadap Sifat Organoleptik Jelly Drink Sirsak
Hasil penelitian atau hasil pemikiran yang Dipresentasikan secara oral dan dimuat dalam prosiding yang dipublikasikan (ber ISSN/ISBN): Nasional 		Jurnal nasional 31 Jul 2011 SINTA
57
Hubungan Pengetahuan Gizi dengan Perilaku Konsumsi Siswi SMA di Kota Surabaya
Hasil penelitian atau hasil pemikiran yang Disajikan dalam seminar/simposium/lokakarya, tetapi tidak dimuat dalam prosiding yang dipublikasikan: nasional 		Artikel ilmiah 31 Jul 2010 SINTA
58
Pengaruh Proporsi Karagenan terhadap Kesukaan Organoleptik Bubuk Jelly Instan Kedondong
Hasil penelitian atau hasil pemikiran yang Disajikan dalam seminar/simposium/lokakarya, tetapi tidak dimuat dalam prosiding yang dipublikasikan: nasional 		Artikel ilmiah 31 Jul 2009 SINTA
59
Perbedaan Status Gizi Bayi Usia 0 – 4 Bulan antara yang diberi ASI/PASI dengan yang diberi ASI/PASI+ MPASI di Desa Suruh Kecamatan Sukodono Kabupaten Sidoarjo
Hasil penelitian atau hasil pemikiran yang tidak disajikan dalam seminar/simposium/lokakarya, tetapi dimuat dalam prosiding: Nasional 		Artikel ilmiah 31 Jul 2009 SINTA
60
Profil Alumni Wanita Program Studi Tata Boga Jurusan Pendidikan Kesejahteraan Keluarga Universitas Negeri Surabaya
Hasil penelitian atau hasil pemikiran yang Disajikan dalam seminar/simposium/lokakarya, tetapi tidak dimuat dalam prosiding yang dipublikasikan: nasional 		Artikel ilmiah 31 Jul 2007 SINTA
Informasi
Untuk melihat publikasi ilmiah lainnya, silakan kunjungi profil Scopus dan Google Scholar melalui tautan berikut.
Scopus ID
Lihat profil peneliti di Scopus
Sinta ID
Lihat profil peneliti di Sinta
Google Scholar
Lihat profil Google Scholar
Sertifikasi Kompetensi
Data sertifikasi profesi dan kompetensi
15 Data Sertifikasi
No Jenis Sertifikasi Bidang Studi Nomor SK Lembaga Sertifikasi Masa Berlaku
1
Sertifikasi Kompetensi
SK: 1000 2163 0 0041097 2024 		Tata Boga 1000 2163 0 0041097 2024 JAMINAN MUTU DAN KEAMANAN PANGAN 08 Oct 2024 s/d 08 Oct 2026
2
Sertifikasi Kompetensi
SK: 10710 7512 2 001301 2024 		Tata Boga 10710 7512 2 001301 2024 PARIWISATA PESONA INDONESIA 05 Aug 2024 s/d 05 Aug 2027
3
Sertifikasi Kompetensi
SK: 56101 3434 4 001297 2024 		Tata Boga 56101 3434 4 001297 2024 PARIWISATA PESONA INDONESIA 04 Aug 2024 s/d 04 Aug 2027
4
Sertifikasi Kompetensi
SK: 56101 5120 3 001293 2024 		Tata Boga 56101 5120 3 001293 2024 PARIWISATA PESONA INDONESIA 03 Aug 2024 s/d 03 Aug 2027
5
Sertifikasi Kompetensi
SK: 56101 5120 2 001289 20214 		Tata Boga 56101 5120 2 001289 20214 PARIWISATA PESONA INDONESIA 02 Aug 2024 s/d 02 Aug 2027
6
Sertifikasi Kompetensi
SK: 56210 5120 0 001285 2024 		Tata Boga 56210 5120 0 001285 2024 PARIWISATA PESONA INDONESIA 01 Aug 2024 s/d 01 Aug 2027
7
Sertifikasi Kompetensi
SK: - 		Pendidikan Kesejahteraan Keluarga (Tataboga, Busana, Rias Dll) - HOTEL INTERNATIONAL 29 Aug 2022 s/d 29 Aug 2029
8
Sertifikasi Kompetensi
SK: QT/9000/IQA-091985 		Pendidikan Kesejahteraan Keluarga (Tataboga, Busana, Rias Dll) QT/9000/IQA-091985 LEMBAGA SERTIFIKASI KOMPETENSI TATA BOGA 04 Aug 2021 s/d 04 Aug 2029
9
Sertifikasi Profesi
SK: 56101 3434 4 0005225 2021 		Pendidikan Kesejahteraan Keluarga (Tataboga, Busana, Rias Dll) 56101 3434 4 0005225 2021 - s/d -
10
Sertifikasi Profesi
SK: 10000 2163 0 0031736 2022 		Farmasi Makanan dan Analisis Keamanan Pangan 10000 2163 0 0031736 2022 - s/d -
11
Sertifikasi Profesi
SK: 10710 7512 2 0005235 2121 		Pendidikan Kesejahteraan Keluarga (Tataboga, Busana, Rias Dll) 10710 7512 2 0005235 2121 - s/d -
12
Sertifikasi Profesi
SK: 56101 5120 3 0005218 2021 		Pendidikan Kesejahteraan Keluarga (Tataboga, Busana, Rias Dll) 56101 5120 3 0005218 2021 - s/d -
13
Sertifikasi Asesor BKD
SK: 2022.07.030820 		* 2022.07.030820 - s/d -
14
Sertifikasi Profesi
SK: 56210 5120 0 0005245 2021 		Pendidikan Kesejahteraan Keluarga (Tataboga, Busana, Rias Dll) 56210 5120 0 0005245 2021 - s/d -
15
Sertifikasi Profesi
SK: 56101 5120 2 0005208 2021 		Pendidikan Kesejahteraan Keluarga (Tataboga, Busana, Rias Dll) 56101 5120 2 0005208 2021 - s/d -
Pusat Bantuan
Ulang Tahun
Selasa, 12 Mei 2026
Direktorat Sumber Daya Manusia mengucapkan Selamat Ulang Tahun:
Prof. Dr. Ketut Prasetyo, M.S.

Pendidikan Ilmu Pengetahuan Sosial S3 - FISIPOL

66 Tahun
Frizkana Meilia, S.E., M.A.

Akuntansi S1 - FEB

42 Tahun
Dr. Sumarni, S.Pd., M.Pd.

Pendidikan Matematika (Kampus Kabupaten Magetan) S1 - Kampus 5 Universitas Negeri Surabaya

38 Tahun
Dr. Sugi Hartono, M.Pd.

Pendidikan Matematika S1 - FMIPA

37 Tahun
Imron Irwanto, S.E.

FISIPOL - FISIPOL

35 Tahun
Dr. Rasyidi Faiz Akbar, S.E., M.M.

Manajemen S1 - FEB

32 Tahun
Astrid Amidiaputri Hasyyati, SH., M.Kn.

Ilmu Hukum S1 - FH

29 Tahun
Rosyid Aziz Dilli Prasetya, S.Ds.

Kampus 5 Universitas Negeri Surabaya - Kampus 5 Universitas Negeri Surabaya

26 Tahun